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Barilla traccia con la blockchain la filiera di produzione del Pesto alla genovese

Immagine del redattore: Redazione TBMSRedazione TBMS

"Barilla ha stretto una partnership con Connecting Food, una piattaforma basata su blockchain per garantire la trasparenza e la tracciabilità nella filiera alimentare.

L’obiettivo di questa partnership è la tracciabilità del Pesto Barilla alla Genovese. Infatti partire da giugno i vasetti di Pesto Barilla alla Genovese venduti in Italia presenteranno un codice QR sull’etichetta, che consente a chi li compra di seguire il percorso del basilico Barilla" SCOPRI DI PIU'

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